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Trittico ABTRE D.O.P. da 100ml

230,00  iva esclusa

ARAGOSTA Affinato (più di 12 anni di invecchiamento) è il più ricco di acidità dal profumo più persistente e deciso. Può essere adatto ad una breve cottura per arricchire intingoli e sughi, per marinare e condire verdure fresche.

ARGENTO Affinato (tra i 12 e i 25 anni d’invecchiamento) Il suo profumo intenso e ricco, con una garbata tendenza al dolce, si esalta a crudo su piatti dolci e salati. Ideale per accompagnare bolliti e piatti di pesce.L’abbinamento perfetto è con formaggi piccanti o stagionato, primo fra tutti il Parmigiano Reggiano.

ORO EXTRAVECCHIO (più di 25 anni d’invecchiamento) Ancora più aromatico e ricco di sensazioni, che solo il lento passare del tempo può dare. Il suo ampio bouquet deriva da molti anni d’invecchiamento in botti ricche di storia e profumi. Il suo gusto unico ed irripetibile è da abbinare sempre a crudo, con il dolce e il salato. Quindi nella frutta cruda o cotta, sul gelato, sui dolci al cucchiaio o da solo come elisir di lunga vita.

 

 

Descrizione

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. 3 Bollini ORO ARGENTO ARAGOSTA in un elegantissimo cofanetto composto da 3 bottiglie da 100ml. a tulipano, con dosatori in vetro e sughero.

Ingredienti: come da disciplinare, mosto cotto di uve tipiche della zona provenienti da Reggio Emilia, affinati secondo tradizione in botti di legni differenti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.455 kg
Dimensioni 29 × 23 × 10 cm

Ogni bottiglia di ABTRE è numerata per la tracciabilità del prodotto

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Bottiglia parte tappo versatore raccolta vetro GL70. Etichetta cartellino PAP22 raccolta carta. tappo sughero parte tappo versatore PER51 raccolta organico. Seguire la modalità di raccolta del propio comune.

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