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SABA

Che sapore! …e che dolcezza questa Saba!

La Saba è un condimento che si ottiene cuocendo, a fuoco diretto e a bassa temperatura (circa 60°C), il mosto fresco di uve tipiche emiliane, per diverse ore, fino all’ottenimento di un prodotto ridotto e denso.

Lo sciroppo d’uva così ottenuto non contiene conservanti, addensanti e caramello e ha un sapore dolce e caratteristico che lo rende ideale per per accompagnare polenta, formaggi a media stagionatura, biscotti, yogurt, gelato e panna cotta.

9,00 

• in Italia sopra i €50
• in Europa sopra i €150

I tempi di spedizione variano a seconda della regione. Controlla la pagina FAQ

Esegui la raccolta differenziata seguendo le regole del propio comune.

I materiali che usiamo sono:

• Tappo versatore in plastica raccolta plasticaLDPE04

• Tappo in plastica PP05 raccolta plastica

• Capsula C/PVC90 raccolta plastica

• Bottiglia in vetro GL70 raccolta vetro

• Etichetta PAP22 raccolta carta

• Tubo portabottiglia raccolta carta.

• Tappo sughero raccolta organico

• Tappo dosatore raccolta plastica.

Descrizione

Prodotto artigianale, 100%NATURALE, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti, ne conservanti, ne addensanti.

Consigliamo l’utilizzo al posto del miele, nello yogurt o sulla ricotta, ottimo  sui dolci al cucchiaio e la frutta.

Consistenza molto sciropposa, profumo caramellato e colore bruno scuro e lucido.

100% mosto cotto

2% acidità

Circa 70°brix

Si consiglia di conservarlo in frigorifero una volta aperto

Disponibile in bottiglie da 250ml, con dosatore integrato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Dimensioni 15,5 × 7 × 7 cm

condimento saba

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conservare in dispensa al riparo da sbalzi di temperatura, una volta aperto conservare in frigorifero. Tappo versatore in plastica raccolta plasticaLDPE04 Tappo in plastica PP05 raccolta plastica Capsula C/PVC90 raccolta plastica bottiglia in vetro GL70 raccolta vetro Etichetta PAP22 raccolta carta