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Aceto Balsamico di Modena IGP Sweet Blues

MUSICA PER IL PALATO! …L’aceto per gli amanti della musica.

Come il Blues questo balsamico di Modena igp Sweet Blues è avvolgente, infatti la sua mordidezza data dall’invecchiamento e il suo gusto rotondo e dolce lo rendono perfetto per pietanze a crudo ma anche formaggi, risotti, verdure cotte e carne.

E’ un prodotto completamente artigianale che nasce da un sapiente invecchiamento della mischia di mosto d’uve della Regione e una piccola percentuale di aceto di vino. L’invecchiamento avviene in botti di rovere.

Colore bruno scuro, rotondo e aromatico, profumato e caramellato.

 

 

27,00 

• in Italia sopra i €50
• in Europa sopra i €150

I tempi di spedizione variano a seconda della regione. Controlla la pagina FAQ

Esegui la raccolta differenziata seguendo le regole del propio comune.

I materiali che usiamo sono:

• Tappo versatore in plastica raccolta plasticaLDPE04

• Tappo in plastica PP05 raccolta plastica

• Capsula C/PVC90 raccolta plastica

• Bottiglia in vetro GL70 raccolta vetro

• Etichetta PAP22 raccolta carta

• Tubo portabottiglia raccolta carta.

• Tappo sughero raccolta organico

• Tappo dosatore raccolta plastica.

Descrizione

L’aceto Balsamico di Modena igp Sweet Blues è indicato per finire piatti di carne e di pesce. Consigliato sul riso in bianco ma anche con il farro e tutti i legumi. Può essere abbinato anche a frutta e verdure crude o cotte e dolci.

Profumo persistente, consistenza decisamente sciropposa e colore bruno scuro.

L’Aceto Balsamico di Modena igp si può produrre soltanto nelle due piccole province di Reggio Emilia e Modena.

L’Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto prodotto come da tradizione solo in Italia, in Emilia, protetto e riconosciuto a livello europeo con il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta). Le sue caratteristiche particolari e il processo di produzione controllato e regolamentato ne fanno un prodotto di alta qualità apprezzato in tutto il mondo.

Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino. Invecchiato in botti di rovere.

Conservare a temperatura ambiente. GLUTEN FREE, VEGAN

Disponibile in bottiglie da 250ml, con dosatore integrato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Dimensioni 15,5 × 7 × 7 cm

aceto balsamico di Modena igp sweet blues

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