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ABTRE DOP Ampollina MONODOSE 10ml Argento

21,00  iva esclusa

Invecchiamento tra i 12 anni e i 25 anni, in vecchie botti di legni differenti che riposano in soffitta, al passaggio delle stagioni, guidate e curate dalle sapienti mani dei mastri acetai che seguono le rigide fasi del disciplinare che tutela questo preziosissimo patrimonio storico.

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. Bollino ARGENTO è maggiormente indicato per un utilizzo a crudo. Il suo sapore complesso ed armonioso, lo fa preferire per i primi piatti con sughi a base di carne e sui soufflé. E’ ottimo utilizzato a crudo sulla maionese, nelle salse per bolliti o pesci, nei risotti con verdure o scampi. E’ un abbinamento ideale agli arrosti di carne, ai formaggi stagionati e ai paté di fegato. Si coniuga perfettamente ai dolci morbidi ed alle creme pasticcere.

Descrizione

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. ARGENTO Ampollina monodose da degustazione, disponibili singolarmente o in una speciale box tripla.

Ingredienti: come da disciplinare, mosto cotto di uve tipiche della zona, provenienti da Reggio Emilia, affinati secondo tradizione in botti di legni differenti.

Un formato perfetto per un preziosissimo dono d’eccellenza: esattamente come facevano le famiglie nobili di questa zona. Per ogni occasione, per chi apprezza il valore della trasformazione nel tempo e delle cose autentiche.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.20 kg
Dimensioni 14 × 9 × 3 cm

Ogni bottiglia di ABTRE è numerata per la tracciabilità del prodotto.

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Bottiglia e tappo raccolta vetro GL70. Etichetta e scatola PAP22 raccolta carta. Seguire la modalità di raccolta del propio comune.

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